Jakarta, CNBC Indonesia – Konglomerat Tiongkok pendiri Alibaba Jack Ma merintis start up di bidang makanan kemasan yang disebut sebagai “Ma’s Kitchen”.
Menurut catatan publik Tiongkok, perusahaan tersebut didirikan Rabu, 22 November lalu di Hangzhou, kampung halaman Ma di Tiongkok timur yang juga berfungsi sebagai basis bagi raksasa e-commerce dan teknologi Alibaba.
Mengutip CNN.com, usaha baru ini akan fokus pada penjualan makanan kemasan, impor dan ekspor, serta penjualan “produk pertanian yang dapat dimakan”.
Menurut Sistem Publisitas Informasi Kredit Perusahaan Nasional Tiongkok, sebuah lembaga pencatatan perusahaan yang dikelola pemerintah, “Ma’s Kitchen” memiliki modal terdaftar sebesar 10 juta yuan ($1,4 juta), menurut sistem.
Bisnis ini sepenuhnya dimiliki oleh entitas bernama Hangzhou Dajingtou, di mana Jack Ma memiliki 99,9% kepemilikan, menurut Qichacha, penyedia data perusahaan di Tiongkok.
Perusahaan baru ini belum memberikan rincian model bisnisnya atau jenis makanan apa yang akan dijual kepada publik. Jack Ma Foundation tidak segera menanggapi permintaan komentar pada hari Senin.
Meskipun rinciannya tidak banyak, pengaturan ini telah memicu spekulasi bahwa Ma mungkin ingin meningkatkan jumlah makanan siap saji di Tiongkok.
Pasar Tiongkok untuk makanan siap saji – makanan siap panas dan dimakan – bernilai sekitar 71,1 miliar yuan atau sekitar Rp153,3 triliun tahun lalu, naik sekitar 28% dari tahun 2018, menurut Euromonitor International.
Permintaan untuk jenis makanan kemasan lainnya juga meningkat, dengan pasar peralatan makan meningkat hampir tiga kali lipat dari 10,6 miliar yuan pada tahun 2018 menjadi 29,1 miliar yuan pada tahun 2022.
Meskipun fokus usaha Ma masih belum jelas, Ben Cavender, direktur pelaksana China Market Research Group mengatakan, ini adalah langkah yang memiliki banyak ruang untuk inovasi.
“Makanan kemasan menjadi semakin populer. Konsumen dalam beberapa kasus memilih makanan ini karena harga yang murah dan tidak terlalu sering makan di luar, namun juga memilih makanan tersebut karena akses terhadap variasi dan karena keterbatasan waktu,” ujarnya.
Dia mengatakan kebiasaan yang terbentuk selama pandemi – untuk tetap berada di rumah dan memilih pilihan makanan yang nyaman – serta perlambatan ekonomi di Tiongkok kemungkinan akan mendorong lebih banyak orang untuk mengalihkan perhatian mereka dari makanan luar.
“Jika, sebaliknya, hal ini lebih mengarah pada penjualan makanan segar seperti buah-buahan, maka terdapat juga permintaan akan lebih banyak variasi pilihan berkualitas tinggi dan harga yang wajar, dan ini adalah ruang di mana ikatannya dengan e-commerce… akan menambah nilai,” tambah Cavender.
Ma mendirikan Alibaba pada tahun 1999. Ia mengundurkan diri sebagai pimpinan perusahaan tersebut pada tahun 2019, sekitar setahun sebelum mendapat masalah dengan otoritas Tiongkok karena mengkritik regulator keuangan dan bank Tiongkok. Sejak itu, pengusaha tersebut tidak menonjolkan diri dan tetap menjadi pemegang saham Alibaba.
Berita tentang tindakan terbaru Ma datang ketika para investor menaruh perhatian besar pada kepentingan bisnisnya: minggu lalu, ia menunda rencana untuk menjual saham Alibaba senilai ratusan juta dolar menyusul anjloknya saham perusahaan tersebut.
Artikel Selanjutnya
Lagi-lagi China Bawa Kabar Buruk, Kuatkah Rupiah Hari Ini?
(Mentari Puspadini/ayh)